TRI IDEJE ZA RODJENDANSKO SLAVLJE

Prevazidjena, zamorna klasika, predjelo, supa, glavno jelo, mesa, salate, kad se ustale gosti na rodjendanu, lako se da relaksirati opuštenijim, laganim menijem. Dočekaćete goste, a nećete isplaziti jezik i biti iscrpljeni slavljenik.

HANDMADE SAPUN PO TVOJOJ MERI

Mnogo mi je trebalo da se osmelim, prikupim neophodan pribor, i, najzad, izaberem neku bazičnu kombinaciju kako bih isprobala svoj prvi handmade sapun. Mnogo, meseci čitanja, razgledanja, provera, traganja.
Na kraju mi je najpouzdanija literatura, kojoj se stalno vraćam postao blog prof.dr Zorana Vujčića sa Hemijskog fakulteta u Beogradu. Ima na njemu mnogo više od sapuna, puno zanimljivosti, korisnih saveta, višestruko je koristan.

POVERENJE - NAJVAŽNIJI SASTOJAK ODNOSA

Svaki odnos - tako namesti život -  s vremena na vreme i od prilike do prilike stavlja se na probu, dobijajući definiciju.
Tako razlikujemo poznanike, prijatelje, one koji su nam dragi, koji znače, koji zaslužuju naše poverenje i sve što uz to ide. Naravno, ljubav krpi sve i izuzeta je dugo u zavetrini tog velikog osećanja, koje mnogo može da istrpi, a tako malo da zahteva da bude živo. Ono, zato, nije naša tema.
Medjutim, osećaj poverenja, onog potpunog, može da evoluira u ljubav. Ako izostane, može da je sprži kao plamenjača biljku ili toplota led.

IZVAN GRADA...

Mnogi mislioci proriču jedinu budućnost čovečanstva na selu; preživeće globalne krize samo oni koji budu sebi obezbedili parče zemlje, sopstveni bunar, voćku, jaje, paradajz...(Frensis Fukujama, npr).
Vrlo, vrlo rado ću svoj stan u najskorijoj budućnosti razmeniti za kućicu sa okućnicom u jednoj prigradskoj oazi, zaštićenoj zelenim pojasom od glavnog druma.

ŠIK PROVIDNO

Odavno se večernja garderoba nosi preko dana, čak i na poslu.
I ta granica izmedju dnevne i večernje odeće je srušena.
Ovih dana primećujem da su til, čipke, mrežice, sasvim, sasvim providni odevni komadi apsolutni hit. I, kome stoji, stvarno lepo izgleda. Da li je za dan ili izlazak u noć jednostavno nije važno.

''GOLDEN BROWN'' NA BEER FESTU

Otkako sam daleke sedamdeset i neke došla u posed albuma Black and white benda The Stranglers, bez Nice n' sleazy bih teško mogla da (pre)živim. Bilo je već tada u ovim pankićima nečeg što je nagoveštavalo trajanje, za razliku od senzacija sa kraćim rokom upotrebe, koje su nestale s modom.
Nisu bile samo parole.
I kada sam, četiri decenije kasnije, dobila priliku da ih vidim uživo drugog dana 16. Beogradskog Beer festa, samo bih je mrtva propustila!

PETNAESTA PLOVIDBA ''GALIJE''

Niška ''Galija'' nedavno je isplovila na otvoreno more petnaesti put.
Iskusni moreplovci zaželeli su se slobode, plovidbe i vratili se svojim počecima. Pesmama odama, himnama jedne generacije.
''U raju iznad oblaka'' je sat konceptualne muzike, koja braću Milosavljević, Nenad i Predraga, vraća na početak kruga koji su obilazili prethodnih 40 godina.

OPASAN BOJLER KROJ

Prolaze godine i one se u nekim tipovima ljudi presuju tako da formiraju armirani bojler u predelu ispod njihovih sisa do donjeg stomaka.(Kuku, ta sam!😢)
Sumnjam da su tu pohranjene sve one nesvarljive stvari, koje bismo radije natiskali nogama nego da se vide: suze, besovi, nezadovoljstva, a u vidu viškova čadji i taloga koji nas zapušavaju. I ne nalazimo snage ni vremena da ih okrenemo, izbacimo šta se nije zalepilo, a ostatak krenemo da stružemo, sve do ribanja.
Ovaj strašni, odvratni bojler, kojim nas je naružio sopstveni život, najvidljiviji je znak da s nama nešto nije u redu i da dugujemo sebi. Preispitajmo šta nas je to od nekadašnjih Miloskih Venera pretvorilo u Vinčanske figurine. I pokrenimo obrnuti proces.

BLAGODETI PAYONEER CARD - DEVIZE BEZ PROBLEMA

Za sve one koji, kao i ja, pokušavaju da prežive ili dopune
budžet poslovima na internetu, problem naplate i
prebacivanja zarade u Srbiju je, brate, da se oteliš 

ili dobiješ rogove!

DOMAĆI MASKARPONE DUPLO JEFTINIJI NEGO U RADNJI

Preskupi maskarpone, omiljeni namaz moje najmladje ćerke 😊, uspeo mi je u domaćoj varijanti. Recept je izuzetno jednostavan - za probu, što se kaže da ne bude štete ako propadne materijal, kupila sam ''kravicu'' slatku pavlaku od svega 250 ml. Razrezala sam pakovanje da bih, uprkos žestokom treskanju ambalaže, istisla svu masnoću, koja se obično zalepi za zidove tetrapaka. Sasvim blago sam plastičnom kašikom mešala da se izjednači struktura slatke pavlake, koja u slučaju ''kravice'' nije homogena.