Isproban recept za domaći eurokrem, dosad najbolji koji sam probala, zato vam ga i preporučujem. Ništa pečeno brašno i ostalo. Potrebno vam je pola litre vode, pola kilograma šećera, dva vanilin šećera - ukoliko vam prija aroma vanile, pola kilograma mleka u prahu, 200 grama maslaca i 100 grama čokolade za jelo i kuvanje.
U vodu dodate šećer, vanilin šećer i maslac i pustite da vri deset minuta. U ohladjenu smesu lagano dodajete mleko u prahu, da ne bude grudvica, možete to učiniti i mikserom na najmanjoj brzini. U jednu polovinu smese dodajte istopljenu čokoladu i dobro promešajte. Sipajte istovremeno u plastičnu kutiju ili teglu i dobićete original svež domaći eurokrem, identičnog i bogatog omiljenog ukusa. Ukoliko volite, u beli deo mase možete dodati 50-100 grama sitno mlevenog lešnika, oraha ili badema.
Masa po receptu dovoljna je za dve tegle.
U vodu dodate šećer, vanilin šećer i maslac i pustite da vri deset minuta. U ohladjenu smesu lagano dodajete mleko u prahu, da ne bude grudvica, možete to učiniti i mikserom na najmanjoj brzini. U jednu polovinu smese dodajte istopljenu čokoladu i dobro promešajte. Sipajte istovremeno u plastičnu kutiju ili teglu i dobićete original svež domaći eurokrem, identičnog i bogatog omiljenog ukusa. Ukoliko volite, u beli deo mase možete dodati 50-100 grama sitno mlevenog lešnika, oraha ili badema.
Masa po receptu dovoljna je za dve tegle.